Panqueques de frambuesa

Panqueques de frambuesa
Si lees la receta y ves las palabras: bayas, chocolate, almendras y jarabe de arce - usted sabe que está en una cosa buena. Si a continuación, mira hacia atrás y ve que el título es panqueques - usted sabe que está en algo aún mejor. Hace falta decir más? Receta creada por Dorian Nieto de http://doriannn.blogspot.fr/
Plato Plato Principal
Cocina Americana

Ingredients

Panqueques

  • 3 huevos
  • 1 taza harina (sin polvos de hornear)
  • 1/4 taza leche (entera)
  • 1/4 taza mantequilla con sal derretida
  • 2 1/2 cdtas polvo de hornear
  • 3 cdas azúcar (blanco)
  • 1/2 taza frambuesas
  • 3 cdas almendras hojuelas

Tapenade

  • 100 g chocolate - semi-dulce 70% (frio como hielo)
  • 50 ml bocanadas de quinua
  • 1 cda aceite de coco
  • albahaca (hojas frescas) triturada

Mermelada de Frambuesa

  • 100 ml frambuesas
  • 1 cda azúcar mascabado
  • naranja de 1 naranja

Instructions

  • Moler brevemente el chocolate.
  • Añadir las almendras y repetir.
  • Mezcle y dejar de lado.
  • Añadir los huevos, leche, mantequilla y harina para la licuadora y mezclar a una masa cremosa.
  • Añadir el polvo de hornear y el azúcar. Mezcla suave.
  • Verter la mezcla en un tazón, añadir las frambuesas y almendras y mezcle. Moler las frambuesas con suavidad.
  • Freír en sartén caliente con un poco de mantequilla.
  • Servir bien caliente con mermelada de frambuesa, jarabe de arce y tapenade de chocolate.

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