Chutney del Mayor Grey
Esta es una variación toma en mi Pisco Pinky que sustituye una alta calidad , tequila claro para el pisco .
Ingredientes
- 2 oz tequila tequila de alta calidad
- 1 huevos blancos
- 1 tbsp jugo de limón de pica
- 1 1/2 tbsp azúcar (blanco)
- 3/4 oz granadina
- 1 dash amargo aromático
Instrucciones
- Agregue los ingredientes líquidos en un agitador (excluyendo los amargos ) . Añadir varios cubos de hielo. Agitar enérgicamente durante 30 segundos. Colar y verter en un vaso de cóctel enfriada se derivaron . Caer con cuidado unas gotas de bitters en la espuma de huevo. Servir .
